Acum vreo 3-4 saptamani m-am intalnit cu prietenul meu , baciu’ Marc (il gasiti in blogroll-ul meu). De ce baci? Pentru ca asta e, e baci, e cioban. Spun asta in sensul propriu si cel mai respectabil posibil. A facut facultate, a lucrat la un muzeu si apoi s-a hotarat sa se intoarca acasa la noi, pe Jiet, si sa aiba grija de turma lui de mioare. Omul are ganduri mari si foarte interesante, care din pacate ii sunt zadarnicite de niste epigoni.
Cand ne-am intalnit i-a promis ca voi scrie acest post pentru ca eu cred in el si ceea ce vrea sa faca, si asa sper sa-l pot ajuta pe el si poate pe altii.
In urma cu cateva luni povesteam cu el despre oierit in Valea Jiului; l-am intrebat cate oi mai sunt in Vale. Mi-a raspuns ca mai sunt cateva mii, vreo doua cred, fata de peste zece mii in vremurile bune (se poate sa ma insel ca si cifre, dar ideea e ca este o diferenta semnificativa).
Oieritul e pe duca! Nu mai merita efortul! Mi-a confirmat asta un alt baci pe care l-am intalnit vara asta cand coboram de pe Carja. Am aflat ca in Paring mai sunt doar 3 stane, din probabil zecile care erau inainte.
……………………………………………………………………………………………………………………………..
Intr-o zi eram la cumparaturi. Am luat mecanic de pe raft o cutie de lapte si am pus-o in cos. Apoi m-am uitat la pret … 4,5 lei.
……………………………………………………………………………………………………………………………..
Ciobani nu mai sunt, pentru ca nu mai sunt oi, pentru ca nu renteaza sa tii o oaie si sa primesti 0,5 lei pe litrul de lapte ca si producator. Nu mai sunt toate astea, nu mai este nici traditie.
Si atunci ma intreb : daca tot suntem in UE de ce nu facem in Valea Jiului o fabrica de procesare a laptelui cu toate fondurile astea nerambursabile?
Nu cred ca locuitorii Vaii nu ar cumpara produse facute la noi acasa, care ar fi mai bune (ma gandesc numai la “laptele” ala care de fapt e mai mult apa), evident mai ieftine, care ar duce la crearea de locuri de munca si la pastrarea traditiei, in cele din urma.
Eu unul sunt pentru asta. Dupa un brainstorming instant propun brandurile “Branza Minerului”,”Iaurtul Ciobanasul”, “Cascavalul Momarlanul Vesel” si “Laptele Strunga Oilor”.
Filed under: O.T.B. | 7 Comments »